LỄ KHAI TRƯƠNG ĐẠI LÝ 3S VIỆT NHÂN - OPENING CEREMONY HYUNDAI 3S VIETNHAN

Ngày 3/11/2018 Cty Tổ Chức Sự Kiện #AsiaVina hân hạnh là đơn vị tổ chức thành công chương trình sự kiện Lễ Khai Trương Đại Lý 3S việt nhân Tại Tp. Biên Hòa - Tỉnh Đồng Nai.

Về tham dự chương trình sự kiện có đại diện lãnh đạo Hyundai Thành Công, Đại Diện các cơ quan ban ngành, các ngân hàng và các cơ quan báo chí cũng có mặt đông đủ để đưa tin về sự kiện quan trọng này.
AsiaVina trân trọng cảm ơn sự tín nhiệm của Hyundai Việt Nhân và Hyundai Thành Công đã tin tưởng để AsiaVina thực hiện thành công chương trình sự kiện "Lễ Khai Trương Đại Lý 3S Việt Nhân.

Xin kính chúc quý vị Mạnh Khỏe, Hạnh Phúc Và Thành Công.
Chúc Hyundai Việt Nhân ngày càng phát triển thành công hơn nữa để đem đến cho khách hàng tại Đồng Nai nói riêng và Thị Trường Xe Hyundai Thương Mại tại Việt Nam có thêm một điểm đến tin cậy cho quý khách hàng gần xa.

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX TM DV ASIA VINA
www.AsiaVina.Net www.ToChucSuKien.Shop
HotLine: 0938 709 679

CÔNG TY TỔ CHỨC SỰ KIỆN TẠI ĐỒNG NAI: CHƯƠNG TRÌNH "CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG ĐẶC BIỆT - THAY ...

CÔNG TY TỔ CHỨC SỰ KIỆN TẠI ĐỒNG NAI: CHƯƠNG TRÌNH "CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG ĐẶC BIỆT - THAY ...: ĐỒNG HÀNH CÙNG CHƯƠNG TRÌNH  "CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG ĐẶC BIỆT - THAY LỜI TRI ÂN"

TỔ CHỨC TIỆC TẤT NIÊN CUỐI NĂM

Tiệc tất niên là bữa tiệc thân mật giữa ban lãnh đạo cũng người lao động để cùng nhau chia sẽ những khó khăn và những thành quả trong một năm làm việc, cũng như chuẩn bị cho một kế hoạch phát triển mới của tập thể, cùng nhau định hướng để vượt thời kỳ khó khăn của cả nền kinh tế. ===> Chi tiết mời xem tại: Tổ chức tiệc tất niên - ASIA VINA CO.,LTD

" LÀM MÓN SƯỜNG NƯỚNG" NGON

Sườn nướng muốn ngon có thể có nhiều cách, nhưng trước hết không ướp sườn với muối, chỉ ướp nước tương hoặc nước mắm.

Trước khi ướp sườn, bạn phải bảo đảm miếng sường khô (hoặc lấy khăn lau khô) thì sườn mới ngấm gia vị. 

Khi ướp sườn, nhất thiết phải có chút mật ong, chút nước cốt chanh và một ít dầu ăn, để thấm từ 2-3 tiếng.

Khi nướng, không ấn miếng thịt mà phải để cho thịt chín tự nhiên và thường xuyên phết nước ướp lên sườn, tránh trở nhiều lần.

Ngoài ra còn có kỹ thuật nướng hai lần. Lần đầu nướng sơ rồi cho trở lại vào nước ướp, thỉnh thoảng trở cho sườn thấm. Khi gần ăn mới lấy ra nướng lại cho sườn chín hẳn.

Trong khi nướng chỉ nên để lửa nhỏ vừa, chú ý là khi nướng thịt thì phải trở đều các mặt và cho thêm chút ít dầu ăn ở mỗi bên thịt để thịt không bị khô .

Tùy ý chọn loại thịt sườn cốt lết có cả phần xương hay nạc thăn lưng, sử dụng miếng thịt nguyên bản lớn để được ngon.

Nếu bạn có thời gian chuẩn bị hãy dùng mỡ động vật như mỡ nước thắng ra từ mỡ gà, để thay cho dầu thực vật hoặc mỡ heo, để ướp sườn heo là “độc chiêu” của một hàng cơm tấm nổi danh kia đấy.

LÀM MÓN SƯỜNG NƯỚNG NGON

Tuy nhiên mình nghĩ khó có thể nào định nghĩa như thế nào là Sườn nướng muốn ngon có thể có nhiều cách, nhưng trước hết không ướp sườn với muối, chỉ ướp nước tương hoặc nước mắm.

Trước khi ướp sườn, bạn phải bảo đảm miếng sường khô (hoặc lấy khăn lau khô) thì sườn mới ngấm gia vị. 

Khi ướp sườn, nhất thiết phải có chút mật ong, chút nước cốt chanh và một ít dầu ăn, để thấm từ 2-3 tiếng.

Khi nướng, không ấn miếng thịt mà phải để cho thịt chín tự nhiên và thường xuyên phết nước ướp lên sườn, tránh trở nhiều lần.

Ngoài ra còn có kỹ thuật nướng hai lần. Lần đầu nướng sơ rồi cho trở lại vào nước ướp, thỉnh thoảng trở cho sườn thấm. Khi gần ăn mới lấy ra nướng lại cho sườn chín hẳn.

Trong khi nướng chỉ nên để lửa nhỏ vừa, chú ý là khi nướng thịt thì phải trở đều các mặt và cho thêm chút ít dầu ăn ở mỗi bên thịt để thịt không bị khô .

Tùy ý chọn loại thịt sườn cốt lết có cả phần xương hay nạc thăn lưng, sử dụng miếng thịt nguyên bản lớn để được ngon.

Nếu bạn có thời gian chuẩn bị hãy dùng mỡ động vật như mỡ nước thắng ra từ mỡ gà, để thay cho dầu thực vật hoặc mỡ heo, để ướp sườn heo là “độc chiêu” của một hàng cơm tấm nổi danh kia đấy.

nấu cơm tấm ngon

Tất cả các loại gạo muốn nấu ngon, cần hiểu một nguyên tắc là gạo cần chín đều và trong một khoảng thời gian nhanh nhất có thể, gạo tấm nấu ngon càng khó, vì khi hạt gạo đã bị vỡ rất khó có thể nở được như hạt gạo nguyên, điều này giải thích vì sao nấu tấm không dôi cơm nhưng đồng thời lại ngọt cơm hơn.

Vậy thì chúng ta cần phải làm sao cho hạt gạo chín nhanh và đều ? muốn gạo chín nhanh thì chúng ta ngâm gạo trước khoảng 15 phút đến 1 giờ, khi nhìn hạt gạo có vết nứt là được, sau đó để ráo nước hoàn toàn, chờ cho nước sôi mạnh hãy đổ gạo vào nồi khuấy đều sao cho gạo không bị bén nồi là đủ, không khuấy nhiều quá sẽ làm nát cơm, khi đã sôi trở lại thì nên bớt lửa, sao cho cơm vừa đủ sôi, lượng nước vừa đủ sao cho khi hạt gạo bắt đầu trong thì cạn nước là vừa.

Đối với nồi cơm điện, các bạn nấu sôi nước, đổ gạo vào, dùng đũa đảo đều rồi chắt hết nước như nấu cơm nếp, đậy nắp nồi, khoảng 10 phút sau, đảo lại 1 lần nữa, cơm rất nhanh chín và ngon.

Trong quá trình nấu cơm, lửa nhiều, to , lâu sẽ nhiều cháy thậm chí khê, nước nhiều sẽ nát và nhạt cơm, lửa ít cơm sẽ nhã thậm chí sống. Việc điều chỉnh lửa và nước rất quan trọng, hiểu rõ được điều này thì chúng ta nấu bằng bếp nào cũng ngon như nhau cả thôi, tất nhiên bếp điện nhiệt lượng sẽ kém hơn và khó điều chỉnh hơn bếp ga hoặc củi, còn về nồi thì chúng ta nên dùng nồi dày, độ dày của nồi có tác dụng rất tốt để tản nhiệt đều ở mọi vị trí, cơm sẽ chín đều cả trên lẫn dưới như nhau.

Cháy cơm sẽ mỏng và giòn hơn, đặc biệt nếu bạn cho thêm 1 thìa mỡ vào cạnh nồi sau khi ghế cơm thì mọi người trong nhà sẽ tranh nhau ăn phần cháy có mỡ thơm phức đó.

Hủ Tiếu Mì – Cách Nấu Hủ Tiếu Mì Ngon

Hủ tiếu mì là món ăn dùng chế phẩm gạo dạng sợi của người Triều Châu và người Mân Nam, có nhiều điểm tương tự như sa hà phấn của người Quảng Phủ và bản điều của người Khách Gia, được du nhập tới nhiều vùng ở trong và ngoài nước Trung Quốc, trở thành món ăn thường gặp ở vùng Hoa Nam Trung Quốc và khu vực Đông Nam Á như ở miền Nam Việt Nam, Campuchia, Thái Lan, Singapore, . . .

Hủ tiếu mì phát triển rất mạnh ở miền Nam Việt Nam, đặc biệt là ở Sài gòn rất dễ tìm thấy 1 quán hủ tiếu trên đường phố hoặc xe hủ tiếu đẩy ở đầu hẻm. Có thể nói Hủ tiếu mì là món ăn đặc trưng tại Sài gòn, tương tự như Phở ở Hà Nội. Hủ tiếu mì thường là món ăn sáng hoặc ăn tối, người miền Nam ít ăn trưa với hủ tiếu.

Tại miền Nam Việt Nam do ảnh hưởng của ngữ âm phương ngôn tiếng Việt vùng miền Nam hủ tiếu hay bị viết thành “hủ tíu”, sau này “hủ tíu” trở thành từ thông dụng và thường được dùng nhiều bởi các xe bán hủ tíu trên đường phố.

Nguyên liệu chính là sợi hủ tiếu. Sợi hủ tiếu có hai loại: tươi hoặc khô. Loại khô phải trụng nước sôi cho mềm đi, loại tươi chỉ cần chần qua (nước sôi). Các món hủ tiếu mì cũng có hai dạng là chan nước lèo hoặc xào khô.

Hủ tiếu thịnh hành ở miền Nam Việt Nam và nổi tiếng là các loại hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Sa Đéc hoặc hủ tiếu Sài Gòn. Mỗi loại Hủ tiếu mì lại có ảnh hưởng và nguồn gốc từ nhiều nơi trong nước và mỗi loại lại có hương vị đặc trưng khách nhau. Hủ tiếu mì thường ăn kèm với giá đỗ sống và các loại rau thơm.

Hủ Tiếu Mì

Học cách nấu hủ tiếu mì và thực hành ngay tại nhà để mỗi khi đói, bạn có thể tự tay nấu cho mình mà không cần phải tốn thời gian ra tiệm.

Hướng dẫn cách làm hủ tiếu mì. Chúc các bạn ngon miệng. Tham khảo cách nấu hủ tiếu mì bên dưới.

Nguyên liệu :

- 300g sườn non hay xương có nạc.

- 500g xương ống.

- 200g tôm khô.

- 3 con khô mực nướng

- 500g mì trứng

- 500g hủ tiếu

- 1 củ cải trắng

- 1 củ sắn.

- 1 củ hành tây.

- Hành ngò, hành tím bào, chanh ớt, giá, xà lách, hẹ.

- Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn.

Sơ chế Món Hủ Tiếu Mì:

- Sườn non, xương ống rửa thật sạch. Đun một chảo nước sôi cho xương ống vào trụng sơ qua, vớt ra xả sạch, để ráo.

- Tôm khô rửa sơ.

- Mực nướng chín, đập dập cho rụng hết phần cháy khét, rửa sạch.

- Củ hành tây nướng chín đen, lột bỏ lớp vỏ cháy đen bên ngòai, rửa sạch.

- Củ cải trắng, củ sắn gọt vỏ chẻ khúc lớn.

Cách làm Hủ Tiếu Mì:

- Đun nước thật sôi, cho 300g sườn + 500g xương ống + tôm khô + mực + hành tây + củ sắn + củ cải trắng cắt khúc lần lượt vào, vớt bọt thật kỹ cho nước trong. Sau khi vớt sạch bọt nước lèo đậy nắp lại nấu với lửa sôi lăn tăn, thêm vào 1 cục đường phèn và nêm nếm gia vi cho hơi đậm 1 chút vì khi chan vào tô mì mới  vưà miệng cho 1 tí xíu dầu mè và nước tương cho ra mùi mì Tàu nếu thích nha. Liệu chừng sườn mềm thì vớt ra, các thứ còn lại thì để trên bếp với lửa nhỏ. Khi các thứ đã ra hết nước ngọt thì nêm lại lần nửa với: muối + đường + bột ngọt + chút nước mắm.

Nồi nước lèo ngon sẽ càng làm cho bát Hủ Tiếu Mì đậm đà hơn

Hủ Tiếu Mì – Nồi nước lèo ngon sẽ càng làm cho bát Hủ Tiếu Mì đậm đà hơn

- Thit nạc dâm luộc hay làm xá xíu xắt mỏng.

- Tóp mỡ.

Thịt nạt, Tôm, Trứng không thể thiếu cho tô Hủ Tiếu Mì của bạn

Thịt nạt, Tôm, Trứng không thể thiếu cho tô Hủ Tiếu Mì của bạn

- Hành ngò thái nhỏ.

- Hành tím bào phi vàng với dầu ăn.

- Chanh bổ miếng, ớt thái lát.

- Hẹ thái khúc 5 phân.

- Giá sống, xà lách, rau cần tàu hay tần ô lặt rửa sạch

Các loại rau sống dùng để ăn kèm với Hủ Tiếu Mì

Cách Nấu Hủ Tiếu Mì Ngon – Các loại rau sống dùng để ăn kèm với Hủ Tiếu Mì

- Mực xắt bông trụn sơ lấy ra liền đừng để lâu mực dai

- Tôm con to lột vỏ xẻ lưng rút chỉ đen luộc vớí tí xíu nước có pha tí rượu nấu ăn tí muối cho tôm đỏ trở cho tôm chín đều vớt ra bỏ ngay vào tô nước đa cho tôm dòn

- Trứng cút, cá viên hoặc seafơod viên

- Mì  tươi cọng nhỏ hay lớn. hủ tiếu mì tuơi.

Mì khô và Mì Tươi dùng trong món Hủ Tiếu Mì

Mì khô và Mì Tươi dùng trong món Hủ Tiếu Mì

Cách trình bày Hủ Tiếu Mì :

- Khi ăn trụng mì hủ tiếu, giá qua nước sôi, cho lên trên 1 miếng sườn, 1 nhúm hẹ, dội nước dùng ngập tô, rải hành ngò + hành phi (lẫn nước dầu phi), đặt lên trên cùng 1 tàu xà lách, rắc tiêu.

Dùng chung với chanh, ớt ngâm chua.

Hình ảnh Hủ Tiếu Mì Nước

Hình ảnh Hủ Tiếu Mì Khô

Hủ Tiếu Mì – Cách Nấu Hủ Tiếu Mì Ngon